化學 生物

【114年授課神器】安心檢測站系列

授課橘生物小編
追蹤人數 : 6
  • 一年級, 二年級, 三年級
  • 多元選修
    探究與實作
    專題報導
    教案分享
    114學年最新教材
  • 每周 1 節
  • 課程時數 : 1小時
學習領域/科目別 化學, 生物
核心素養
A 自主行動 / A2系統思考與解決問題
B 溝通互動 / B2科技資訊與媒體素養
C 社會參與 /
19項議題融入 生命
課程規劃緣由
從食安議題進入科學，拉近生活與學理的距離
教學方法或策略
藉由近年的食安新聞切入，解說當中的食安危機、人體危害、科學機制，並安排相關的檢測活動
學習目標
檢測活動操作
規劃內容
第一節
單元主題 :
安心檢測站
內容綱要/教學重點 :
以食安新聞為引題，帶入檢測體驗活動
教案內容
【114年授課神器】安心檢測站系列

食安問題一次又一次地登上新聞熱搜
你，真的清楚你吃下了什麼東西嗎?

精選4項檢測活動
從蔬果中的農藥快篩、肉品的瘦肉精快篩
到真假茶品檢測、漂白劑殘留是否過多
這些常聽到的食安問題
從這裡切入科學知識
讓學生確切知道，從學理到應用的實際體驗


 
活動材料、操作影片、教學簡報 通通已經準備好
讓食安檢測豐富教學
拉近生活與科學的距離

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